1,5kg cartofi (aproximativ) 5 oua. 1 ardei kapia. boia dulce de la Kotányi. ulei de masline. cascaval ras (sau mozzarella fresca pentru 8 luni+) MOD DE PREPARARE. Curatam cartofii si ii taiem pai, nici prea subtiri dar nici prea grosi. Ii punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt (am folosit o tava de 38x28cm). .

cartofi cu boia dulce